11 lépés az egészséges táplálkozáshoz
MADRID, 21 (KIADÁSOK)

Egyre rosszabbul eszünk, vagy a főzéshez szükséges idő hiánya miatt, mert nincs kedvünk főzni, mert elegünk van a munkából, vagy azért, mert egyszerűen nem tudjuk. A főzés megkönnyítése érdekében a feldolgozott vagy elkészített termékek könnyen elfogyaszthatók, vagy mindig otthonról elfogyaszthatók.
Ez azzal a kockázattal jár, hogy rosszabbul étkezünk, és ennek következtében "egyre több allergiát, intoleranciát, egyensúlyhiányt és betegséget szenvedünk, emellett alacsony az energiánk, nehéz emésztésünk, rossz pihenésünk vagy akár rossz hangulatunk". Ez az, amit Elka Moker séf „Ama, gyere, Vive Brilla” -ben (Lunwerg) elítél, aki elkötelezett a nagyobb zöldségfogyasztás mellett, hogy egész nap nyers lehet, mint az egészségesebb étrend fő szövetségese. kiegészítés egy másik ajánlássorozattal az egészségesebb és előnyösebb táplálékbevitel érdekében:
1. Felejtsd el a feldolgozott ételek és agresszív főzés, Nos, azon túl, hogy alig tartalmaz ételt, így nem táplálják és nem akarnak többet enni, megtámadják a bélflórát.
2. Fogadjon természetes és növényi ételekre, különösen a friss zöldségek és zöldek, gabonafélék, hüvelyesek és magvak esetében is, ide tartoznak a hajtások és az erjesztők. Kényeztesse növényvilágunkat. "Minden zöldség tele van hasznos anyagokkal és tulajdonságokkal, így ha az ételek királyává tesszük őket, azonnal észrevehetjük az egészség javulását" - magyarázza.
3. Üljön le, lazítson, rágja és kóstolja meg. "Az emésztés a szájban kezdődik, és ez az egyetlen rész, amelyet kontrollálni tudunk, ezért amikor eszünk, emlékeznünk kell erre: rágni. És nem túl sokat enni" - tanácsolja Mocker.
4. Minden nap böjtöljön, vagyis gyakorolja a egyik napról a másikra gyors: Vacsorázzon két órával lefekvés előtt, valami könnyen emészthető és könnyű dolgot, például tejszínt, levest vagy pirított zöldséget. Reggel addig nem eszünk, amíg éhesek vagyunk. Közben jól kell hidratálnia. "Kezdje a napot meleg vízzel és citrommal, vagy még jobb, zöld lével. Ezzel az egyszerű szokással a testünknek természetes teret adunk a regenerálódáshoz" - teszi hozzá.