17 ostoba trükk, hogy sok pénzt takarítson meg az ételeken
Aki nem kapott rossz citromot, vagy nem ment el kezdeni a paradicsom edényt, és megállapította, hogy egy "idegen" gyarmatosította, amely penész paradicsommá változtatta?
Annak ellenére, hogy a válság szigorúbbakra tanított minket, mi spanyolok továbbra is sok ételt dobunk a kukába - fejenként évente körülbelül 135 kilót. Amit vásárolunk és nem fogyasztunk, évente 400 és 1000 euró közé kerül, amelyet más dolgokra költhetnénk.
A legtöbbet azért dobjuk ki, mert túlléptük a fogyasztási dátumot, és rosszul esett, azonban van néhány "buta" trükk, amelyek segítenek bizonyos ételeket hosszabb ideig tartani, és ezért jó maroknyi pénzt takarítanak meg Önnek:
-Azokat, amelyek üvegedénybe kerülnek, miután kinyitották, kétszer annyi ideig kell tartani, ha jól becsukják és fejjel lefelé tárolják a hűtőben. Ily módon maga a termék lezárja a tartályt és megakadályozza a levegő bejutását. Megteheti hüvelyes üvegekkel, majonézzel, lekvárokkal. Ne felejtse el nagyon jól becsukni az üvegeket, mielőtt megfordítaná őket, és egy csészealjat alá rakna, hogy megakadályozza a csöpögést.
-Amit a zúzott vagy sült paradicsomból megmaradtunk, az nem romlik, ha kivesszük a dobozból, egy tálba tesszük, és egy vékony réteg olíva- vagy napraforgóolajjal lefedjük, attól függően, hogy mit fogunk főzni később.
-Ha a zöldségfióka belsejébe egy szódabikarbónás ruhás zacskót teszünk, azok tovább fognak élni frissen.
-A fele avokádót anélkül tartják meg, hogy feketévé válna, ha megkenjük citromlével, és szorosan csomagoljuk be műanyag csomagolással, hogy ne legyenek légzsákok.
- Hogy a sajt ne száradjon ki, kenje meg vajjal vagy olajjal azon a részen, amelynek héja nincs. Ne felejtse el a hűtőszekrény első polcára tenni a többi tejtermékkel együtt.