23 avokádó recept, amelyek segíthetnek az egészségesebb táplálkozásban
Feliratkozás a Vitónica oldalra
Az avokádó értékes tulajdonságokkal és a test számára számos előnnyel járó élelmiszer, és mintha ez nem lenne elég, számtalan felhasználást ismer be a konyhában, hogy segítsen nekünk táplálóbb étrendet elérni. Ezért az alábbiakban bemutatjuk 23 avokádó recept, amelyek segíthetnek az egészségesebb táplálkozásban:
Előételek és előételek avokádóval
A kereskedelmi előételek és rágcsálnivalók helyettesítésére, vagy a jó tápanyagokkal rendelkező ízletesebb előételek elérésére az avokádót különböző módon használhatjuk:
- Hideg tejszín zöld almából, avokádóból és lime-ból mentával: hogy nyár közepén felfrissülhessünk, nagyon választhatunk erre a lehetőségre könnyű és hidratáló amelyet szintén nagyon egyszerűen és gyorsan készítenek el.
- Lazac és avokádó tatár: egy rendezvényen megosztani vagy nassolni jó tápanyagokkal telítve, nagyon ajánlott az egészséges zsírokkal teli lazac és avokádó tartár receptje.
- Sült avokádó mozzarellával: opció nagyon könnyű, gazdag kalciumban, minőségi fehérjében, káliumban és jó zsírokban.
- Avokádó és cukkini tartársaláta garnélával: bár könnyű vacsora is lehet, de telítő ereje és kevés kalóriája miatt ajánljuk egészséges kezdő.

- Avokádó pástétom: ideális néhány kis pirítás teljes kiőrlésű kenyérből vagy, nyers zöldségpálcák szétterítéséhez és jó tápanyagokkal csillapítja az étvágyat.
- Avokádó krémsajtos pirítós pácolt sárgarépával és szardellával - tálalható előétel canapé formátumban vagy kielégítőbb és bőségesebb kezdőként normál méretű pirítóssal. Jó alternatíva az étrendhez jó zsírok és sok kálium, valamint kalcium, vas és karotin hozzáadása.
- Rántott avokádó: ha keres eredeti recept a nassoláshoz hétvégén, vagy aperitifként megosztva, ez kiváló lehetőség, könnyű és nagyon tápláló.
- Guacamole: néhány kenyérrúd vagy kukoricaháromszög kíséretében, valamint néhány teljes kiőrlésű pirítósra helyezve elkészíthetjük ezt a guacamole-t tele C-vitaminnal, káliummal és antioxidánsokkal.
Egészségesebb főételek
Krémes textúrát adva a különféle ételekhez, kalórikusabb és kevésbé tápláló összetevők helyett, vagy rosszabb minőségűek, használhatunk avokádót, amely ízletesebbé teszi az egészségesebb ételeinket is. Néhány főfogás amelyeket az avokádó használatával érhet el:
- Sült tojás avokádón kecskesajttal: a fehérjevacsora, jóllakó és jó tápanyagokkal rendkívül könnyen elkészíthetjük ezeket a sült tojásos avokádókat.
- Avokádó és sajt szendvics: jó recept hogy elvegye a tupperware-től, bekapcsolódni egy nyári piknikbe vagy megosztani egy teljes és tápláló étkezésben.
- Töltött avokádó: főételként a könnyű, de átfogó lehetőség, ideális étkezéshez.
- Tészta avokádó pestóval: a sokkal könnyebb és táplálóbb szósz a tésztához mint a kereskedelmi verziók vagy a klasszikus krémalapú keverékek.
- Avokádó és quinoa hamburgerek: ideális vegetáriánus vagy ha több rostot és jó tápanyagot tartalmazunk, elkészíthetjük ezeket a könnyű és nagyon jóllakó hamburgereket.