43 recept húsgombócra mártással, lédús és könnyű
Cukkini serpenyő sajttal és sonkával, a "kevesebb több több" fogadás a konyhában
Matchával, karamellával vagy gyümölcs teával: csokoládétorta, hogy az édes szerelmesei megszeressék egymást
Távol tartsa magát a közhelyektől, ezek a halételek a legjobb ízűek egy pohár vörösbor mellett
Receptek sós leveles tésztával: 5 meglepő javaslat
Krumplit rántott polip, vagy hogyan lehet megpörgetni a galíciai polip receptjét
A jó Ribera del Duero kóstolásának, párosításának és megőrzésének művészete: gyakorlati útmutató
Osszon meg 43 receptet húsgombócokhoz szószban, lédúsan és egyszerűen
Melyik házban nincs időnként húsgombóc? Melyik ponton nincs általános ováció, amikor terítjük őket? És ez az húsgolyók Ezek az egyik legnépszerűbb snack a föld színén. Ezek a darált húsgolyók fiatalok és idősek számára is vonzóak, könnyen elkészíthetők, és jól kivitelezhetők (ha szaftosan hagyjuk őket), kiváló snack.
A húsgombóc keverék sokféle összetevővel elkészíthető: marhahús, csirke, szürke tőkehal, padlizsán stb. Ha ehhez hozzátesszük, hogy a szószok, amelyekkel kombinálhatjuk őket, végtelenek, annyi receptünk van Húsgombóc mártásban hogy napok óta ehetünk fasírtot, és egyetlen receptet sem ismételhetünk meg. A húsgombóc szerelmeseinek paradicsoma.
Annyi változatosság van ezekben 43 recept húsgombócra mártással, lédús és könnyű hogy biztosak vagyunk abban, hogy többnél is maradsz. Összetevők, hús, baromfi, hal és vegetáriánus típus szerint vannak elrendezve, így még könnyebb megtalálni kedvenceit. Menjünk velük, kezdve a végleges húsgombóc receptünkkel.
Ez a végső húsgombóc recept
Hozzávalók
Hogyan készítsük el a végső húsgombóc receptet
Mély és széles edényben összekeverjük a tojást a tejjel, a mustárral és a ketchuppal. Jól elvertük és hozzáadjuk a két szelet szeletelt kenyeret. Villával addig törjük össze kapjon homogén zabkását amelyben nem észrevehető kenyérdarab. Adja hozzá a provence-i gyógynövényeket, fokhagymás sót és ízlés szerint ízesítse.
Hozzáadjuk a darált húst, és a kezünkkel összekeverjük (nagyon tiszta), hogy az összes hozzávaló és íz integrálódjon. Hagyja a keveréket egy órán át pihentetni a hűtőszekrényben, a tartályt jól letakarva. Közben elkészítünk egy házi paradicsomszószt. Ne vásárolja kész állapotban, ez nagyon fontos szempont annak biztosítására, hogy a húsgombócunk finomabbá váljon, egyszerűen "a végleges húsgombóc" -nak.
Amikor a húskeverék megpihent, a húsgombókat formázzuk. Kis adagokat veszünk, megforgatjuk és liszten átengedjük. Kicsit hosszabb időbe telik, ha kicsikéjük őket, de az eredmény finomabb, majd gyorsabban főznek a mártásban. Ez puha tömeg, de kezelhető és gyengéd húsgombókat eredményez benne, és nagyon lédús.