7 A chia mag előnyei

Chia mag egynyári növény, Közép-Amerikában honos. Termesztését Európában nem vezették be, talán azért, mert a növény nehezen tud alkalmazkodni az európai éghajlathoz.

előnyei
Ma visszanyeri vezető szerepét a táplálkozásban, mert:

  1. A chia mag ezek tartalmazzák az Omega-3 családba tartozó alfa-linolénsavak legmagasabb százalékát. Az omega-3 zsírsavak többszörösen telítetlen esszenciális zsírsavak, amelyeket az emberi test nem tud más anyagokból előállítani, és ezért az étrenden keresztül biztosítaniuk kell őket.
  2. Tartalmaznak rost.
  3. A chia mag tartalmaz növényi eredetű fehérjék.
  4. Tartalmaz a B csoport vitaminjai, felelős a cukrok átalakulásáért és a normál az idegrendszer fenntartása.
  5. Különösen ásványi anyagokat tartalmaz Kalcium, mérkőzés Y Magnézium.
  6. Tartalmaz Szelén, amelynek funkciója megvédi a sejteket a szabad gyököktől Y fenntartani a bőr normális rugalmasságát és normális állapotát.
  7. Is alacsony nátrium tartalom.