8 ok a citrusfélék fogyasztására ezen a téli étrenden
Itt meglátjuk a citrusok fontosságát az ételekben. Téli gyümölcsök és jó a megfázás megelőzésére. Erősítik az immunrendszert, vitaminokkal és ásványi anyagokkal látják el bennünket. Elengedhetetlen élelmiszerek az étrendünkben és a napi bevitelben.
Téli gyümölcsök: Citrusfélék
A tél a hideg évszak, fontos gondoskodnunk védekezésünkről, az immunrendszerről, a fertőzések és vírusok (nátha, influenza stb.) Elkerülése érdekében.
Megelőzésük és a képek időtartamának csökkentése érdekében ajánlott fogyasztani citrusfélék.
A citrusfélék a Citrus nemzetségbe tartoznak, amelynek gyümölcsei a citromsavnak köszönhetően jellegzetes savízzel rendelkeznek, és illóolajokban gazdagok.
Sok fajta létezik, de a legismertebbek a narancs édes, savanyú narancs, citrom, mandarin, grapefruit és lime.
Bár különbségeket mutatnak mindegyiken belül, a főbb táplálkozási jellemzők alá fogjuk sorolni.
A citrusfélék táplálkozási jellemzői
- Fő alkotóeleme a víz.
- Gazdag C-vitaminban, folsavban és jelentős mennyiségben tartalmaznak béta-karotint, az A-vitamin prekurzorát.
- Gazdag almasavas, oxálsav, borkősav és citromsav.
- A rostmennyiségük érzékelhető, és főleg a rost és a héj közötti fehér részben található meg.
- Fontos kálium- és magnéziumforrás, és kevés a kalcium.
- Amellett, hogy fontos mikrotápanyagok, a citrusfélék számos előnnyel járnak számunkra rendszeres fogyasztásukból:
- Segít a csontok, izmok, porcok és erek kollagén képződésében.
- Savasságának köszönhetően kedvez a vas felszívódásának.
- Ellenőrzi a koleszterin, a cukor és a húgysav szintjét, megakadályozva a keringési problémák, a szívbetegségek és olyan betegségek kialakulását, mint a köszvény. Serkenti a hasnyálmirigy működését, szabályozza a vércukorszintet és szabályozza a hipoglikémiát.
- A bennük található vitaminoknak és illóolajoknak köszönhetően elősegítik a bőr szebb és egészségesebb megőrzését. Ha éhgyomorra fogyasztjuk őket, az hozzájárul az epidermisz tisztításához, hidratálásához és szépítéséhez.
- Aktiválják az immunrendszert. Erősítik a természetes védekezőképességet, növelik a fertőzésekkel szembeni ellenállást.
- Vízhajtó és hashajtó tulajdonságaiknak köszönhetően elősegítik a súlykontrollt és a fogyást.
- Segítenek a szervezet méregtelenítésében. Segítsen eltávolítani a vérben található nehézfémeket, például ólmot, higanyot, kadmiumot és krómot.
- Tisztítsa meg a szerveket és regenerálja a szöveteket