A brit televíziós szakács, Jamie Oliver 12 kilogrammot veszít három hónap alatt egy diéta miatt
Jamie Oliver az Egyesült Királyság egyik leghíresebb szakácsa. Programjait az egész világon sugározzák, Spanyolországban is, de itt van még egyik receptjéről ismert (vagy inkább bűncselekmény): paella chorizóval. Ez az étel kritikát, mémeket és sértéseket zúdított rá, sőt halálos fenyegetéseket is kapott a közösségi hálózatokon.
Ellentmondva az ellentmondásos receptektől, a séf nem a legjobb pillanatát éli. Ugyanebben az évben fizetésképtelennek nyilvánították és az éttermi lánc hitelezői eljárást indított hogy ne szüntesse meg tevékenységét, és ne hagyjon annyi embert munkanélküli. Nagy éttermi birodalma szétesik, ezért úgy döntött, hogy más módon változtatja meg életét.
Oliver, aki jelenleg a Jamie's Meat-Free Meals vegetáriánus receptek műsorának ad otthont, megváltoztatta étrendjét és napi szokásait, ill, mindössze 3 hónap alatt 12 kilót fogyott.
"Amikor betölted 40 éves korod, azt gondolod, hogy még sok időd van, de a valóság az, hogy kezd ellened futni. Szeretnék a lehető leghosszabb ideig élni, és ennek elérése érdekében meg kell csinálnod egy bizonyos módon "- magyarázta a séf a Radio Timesnak adott interjúban. "Úgy döntöttem, hogy olyan változásokat hajtok végre, amelyek nagyon jól működtek a fogyás szempontjából: Csökkentem a hús fogyasztását, megnövekedtem jelentősen a zöldséges, Kezdtem többet alszik és megtenni több gyakorlat".