A csokoládé fogyasztása hetente többször segít a karcsúságban
Úgy tűnik, hogy azoknak az embereknek a testtömeg-indexe (BMI) alacsonyabb, akik hetente többször fogyasztanak csokoládét, a Kaliforniai Egyetem (Egyesült Államok) kutatásai szerint, amelyet hétfőn tettek közzé az Archives of Belgyógyászat '.
A Kaliforniai Egyetem kutatói 1018 San Diego-i férfit és nőt vizsgáltak, akiknek nem ismertek a szív- és érrendszeri betegségeik, a cukorbetegségük vagy a koleszterinszintjük.

A csokoládéfogyasztásuk mérésére válaszoltak arra a kérdésre, hogy hetente hányszor fogyasztottak csokoládét. A kutatók kiszámították belőlük a BMI-t. A résztvevők közül 975 kitöltött étkezési gyakorisági kérdőívet.
A résztvevők között az átlagéletkor 57 év volt, 68 százaléka férfi és az átlagos BMI 28. Heti átlagosan kétszer ettek csokoládét, és körülbelül 3,6-szor gyakoroltak hetente.
Így felfedezték, hogy azoknak a felnőtteknek, akik gyakrabban fogyasztanak csokoládét, alacsonyabb a BMI, mint azoknak, akik ritkábban ették. A hatásméret szerény volt, de ez a hatás "jelentős", nagyobb, mint amit véletlenül meg lehet magyarázni. Ez a körülmény annak ellenére fordul elő, hogy azok az emberek, akik gyakrabban fogyasztottak csokoládét, nem fogyasztottak kevesebb kalóriát - valójában többet fogyasztottak -, és nem is gyakoroltak többet, mint a többi.