A déli diéta, veséd ellensége

Szerző: Zulay Ortiz, 2014. augusztus 22., 17:56

ellensége

Az Egyesült Államok déli része gyönyörű tájain kívül ízletes ételeiről híres: jól fűszerezett és magas zsírtartalmú. Rántott és sült csirke, mac n sajt, mártásba mártott, roston sült sertésborda és pároló kukorica muffin. milyen öröm, igaz? De ez az étel méreg lehet, ha vesebetegsége van .

Az American Journal of Kidney Diseases-ben megjelent, nemrégiben készült tanulmány, amelyet Dr. Orlando Gutiérrez, az Alabamai Egyetem Orvostudományi Egyetem vese-szakértője vezetett, feltárta, hogy a magas zsír- és cukortartalmú étrendben szenvedők, akik valamilyen vesebetegségben szenvednek, 50% -kal nagyobb az esély a halálra. A kutatók szerint ennek a következtetésnek az a logikája, hogy az egészséges vesét nem ismerő embereknek problémája van az ilyen típusú étrendben lévő káros elemek kiszűrésével és eldobásával.

"Köztudott, hogy a déli régió egészségi állapota gyenge, többek között agyvérzés, a szívbetegségek és a szepszis, és hogy az étrend stílusa szerepet játszik" - kommentálta az orvos.