A fagyasztott zöldségek kulcsszerepet játszanak a megelőzésben és az egészségügyben

Asevec csatlakozott a WHO figyelemfelkeltő kampányaihoz, és emlékeztetett a fagyasztott zöldségek napi étrendbe való beépítésének fontosságára a lakosság egészségének javítása céljából.

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint az alacsony gyümölcs- és zöldségfogyasztás rossz egészséggel és a nem fertőző betegségek fokozott kockázatával jár. Ebben az értelemben Javier Angulo, a dietetikára és az élelmiszerekre szakosodott táplálkozási szakember kijelentette, hogy "azoknak, akik több zöldséget fogyasztanak, alacsonyabb a zsírtömeg, könnyebbek és szív- és érrendszeri paramétereik sokkal jobbak". Becslések szerint becslések szerint évente 1,7 millió életet lehetne megmenteni, ha gyümölcsök és zöldségek.

Ezért a fagyasztott zöldséggyártók spanyol szövetsége (Asevec) hangsúlyozza, hogy az élelmiszerek gondozása kulcsfontosságú a rossz szokások szembenéz a lakossággal. Ehhez ajánlott a napi minimum 400 g gyümölcs- és zöldségfogyasztás.

A jobb étkezés mindenki kezében van, mivel személyes döntés, hogy egészséges szokásai vannak, amelyek segítenek a test javításában. Ezen a vonalon Angulo kijelentette, hogy "jelenleg sokkal többet ehetnénk", és ennek egyik módja az, hogy "táplálja a lakosságot táplálkozási szempontokkal; jó fegyver, amely hosszú távon befektetés lesz, lehetővé téve a helytelen étrendhez kapcsolódó egyes kórképekből eredő egészségügyi költségek megtakarítását ".