A fagylalt értékesítése a hőség miatt akár 20% -ra is csökken

Fagyizók átlagosan 55 000 kézműves labdát adnak ki minden nap. Leginkább a citromot és a nugátot kedvelik, idén pedig a mentát vagy a kókuszt

akár

"Megállapítottuk, hogy amikor a hőmérő meghaladja a 35 vagy 36 fokot, az erős hőség ellenére csökken az értékesítés, mert az emberek otthon maradnak" - magyarázza Alfonso Fuoli, az olasz jégkrémek partnere és a zaragozai fagylaltkészítők szövetségének tagja.

A fagylaltok frenetikus adagolása a délután előrehaladtával megélénkül, és éjszaka kilenc órától Zaragozában a több mint húsz fagyizó ismét megtelik. A citrom frissítő íze és a nugát hagyományos íze, valamint a vanília, a kávé vagy a csokoládé a leginkább követelt. Idén a fiatalosabb ízek, mint a menta, a kókuszdió vagy a keksz is átveszik a hatalmat. Mások, mint az őszibarack a borral vagy a whisky krémmel, kevésbé gyakoriak, de nagyon keresettek is. Összesen több mint 120 különböző íz létezik.