A Gracie-diéta ✎ JiuJitsuBrasile

Carlos Gracie, a brazil Jiu Jitsu egyik alapítója néhány évtizeddel ezelőtt elkészítette azt az étrendet, amelyet Gracie-étrendnek nevezett, bár diétán túlmenően kb. egészséges életmód.

Ezt a diétát szinte az egész Gracie család követte.

A Gracie-diéta eredete

E diéta eredete bekövetkezett Carlos saját kísérletével Ami az élet szokásait illeti, egészségesebbek voltak számára; kísérletezés az ételek különböző kombinációival és azok emésztésével, megfigyelve, melyik volt a számára kedvezőbb, és éppen ellenkezőleg, nehezebben emészthető.

Ez különösen a Ayurveda, vagy a hagyományos indiai orvoslás, a bolygón létező leghosszabb orvosi rendszer a hagyományos kínai orvoslással együtt. Ájurvéda célja az elme, a test és a szellem egyesítése, felfedve azt egészségi állapot, valamint betegségeik, Ez az emberi lény ezen három entitásának konvergenciájának eredménye.

Elvileg a Gracie-étrendben meghirdetett életmód követésének eredményei látszólag támogatottnak tűnnek, mivel Carlos és Helio Gracie egyaránt hosszú életet éltek, jó egészségnek örvendtek és jó fizikai állapotban voltak. Carlos 92 éves korában halt meg, 21 gyerekkel a háta mögött !, Míg Helio 95 évesen halt meg.

Konkrétan ez utóbbi írta az övében "Gracie Jiu Jitsu" könyv hogy testvére, Carlos diétájának fő célja az volt megakadályozza a vér savasságát és kerülje az erjedést.

A BJJ mindkét alapítója, azon kívül, hogy betartja az alábbiakban említett irányelveket, nagyon rendszeresen és életük végéig gyakorolta a "Gracie Jiu Jitsu" -t.

Gracie diéta alapjai

A 13 pont, amelyen ez a diéta alapul Ezek a következők (bizonyos hasonlóságot tapasztalhat a kereszténység parancsaival ...):

1. Ne fogyasszon alkoholt.
2. Az étkezéseket 5 órás szétválasztással különítsük el egymástól, és ne egyenek közöttük.
3. Ne fogyasszon desszerteket vagy édességeket, ha éhesebb, fogyasszon több ételt.
4. Meneküljön a feldolgozott élelmiszerek elől.
5. Igyál vizet, ne igyál szódát.
6. Ne használjon drogot.
7. Ne fogyasszon sertéshúst vagy kolbászt.
8. Ne keverjen szénhidrátokat ugyanabban az étkezésben.
9. Ne keverjen savas ételeket.
10. Egyél sok friss gyümölcsöt.
11. Vizet csak étkezés között fogyasszon.
12. Használjon friss sajtokat.
13. Kelj fel az asztaltól, mielőtt teljes vagy.

Ahogy látjuk, kb alkalmazza a józan észt és néhány részlet, mint például a sertéshús elkerülése, szénhidrátok keverése vagy friss sajtok fogyasztása kemény vagy régiek helyett.

A a gyümölcsök elsőbbsége Minden étrendben szokásos, amely megéri a sóját, miután ezek az ételek a legtermészetesebb módon biztosítják számunkra a tápanyagokat.