A kálium csökkenti a stroke és a halál kockázatát az idősebb nőknél Hírek a
A vizsgált nők csupán 16,6 százaléka fogyasztja a WHO által ajánlott mennyiséget.
Postmenopauzás nők, akik magas káliumtartalmú ételeket fogyasztanak kevésbé valószínű stroke és haldokló mint azok, akik kevésbé káliumban gazdag ételeket fogyasztanak - derült ki egy új tanulmányból, amelynek eredményeit a „Stroke: Journal of the American Heart Association” folyóiratban tették közzé.
"Korábbi tanulmányok ezt bizonyították a káliumfogyasztás csökkentheti a vérnyomást, De nem volt világos, hogy a káliumbevitel megakadályozhatja-e a stroke-ot vagy a halált "- mondja Sylvia Wassertheil-Smoller, a tanulmány vezető szerzője, az Albert Einstein Orvostudományi Járványügyi és Népegészségügyi Tanszék professzora.", New York, Egyesült Államok.
"Megállapításaink adják a nőknek egy másik ok a gyümölcsök és zöldségek fogyasztására, amelyek jó káliumforrások. A kálium nemcsak csökkenti a postmenopauzás nőknél a stroke kockázatát, hanem a halál kockázatát is "- teszi hozzá ez a szakember.
A kutatók 90 137 posztmenopauzás nőt vizsgáltak, 50-79 év közöttiek, átlagosan 11 évig elemezte az elfogyasztott kálium mennyiségét, valamint azt, hogy stroke-ot szenvedtek-e, beleértve az iszkémiás és vérzéses stroke-ot, vagy elhunytak a vizsgálati időszak alatt.
Az ebben az elemzésben részt vevő nők a vizsgálat kezdetén stroke-mentesek voltak és átlagos étkezési kálium bevitelük 2611 mg/nap volt. A tanulmány eredményei az élelmiszerekben található káliumon alapulnak, nem pedig a kiegészítőkön.
A legtöbb káliumot fogyasztó nők voltak 12 százalékkal kevésbé valószínűhogy általában stroke-ot szenvedjen és 16 százalékkal kevesebb volt az iszkémiás stroke, mint azoknál, akik kevesebbet szedtek. Azok fogyasztották a legnagyobb mennyiségű káliumot 10 százalékkal kevesebb az esély a halálra hogy kevésbé vitték őket.