A kávé rostforrásként

A kávé jó rostforrás? Segít javítani a bélrendszerben? Bár meglepőnek tűnhet, a kávé jó rostforrás.

csésze kávét

A rostokat általában a gabonafélék, zöldségek vagy diófélék bevitelével társítjuk, de soha nem hagytuk abba, hogy azt gondoljuk, hogy a kávé rostot is szolgáltathat testünk.

A kávéban található rost oldható rost. Lehet, hogy nem látja, de nagyon fontos szerepet játszik az egészségünkben. Valójában ez egy oldható élelmi rost, amely segít megakadályozni a koleszterin felszívódását a belekben.

A kávé rostforrásként

És a meglepő az, hogy a kávéban lévő oldható rost szintje magasabb a vártnál, magasabb, mint más italokban, például a borban vagy a narancslében.

Érdekes módon a legmagasabb szint az instant kávéban található, nem a friss őrölt kávéban. Nézzünk meg néhány példát:

  • Instant kávé - 1,8 gramm rost
  • Eszpresszó - 1,5 gramm rost
  • Szűrt kávé - 1,1 gramm rost