A kenyérfogyasztás körüli hamis mítoszok
2021. január 12., kedd
Ma 2021. január 12-én, kedden van, és 05:51 óra. Minden információ a vidékről, az ökológiáról és a környezetről, a munka világáról. Népünk szokásai Argentínában. Itt mindent megtalál. +54 9 385 591-0220
Santiago del Estero
2018. november 1
A kenyérfogyasztás körüli hamis mítoszok
Elterjedt a vélemény, hogy a kenyér rengeteg kalóriát tartalmaz. Ez sok embert arra késztetett, hogy kizárja a szokásos étrendből.
Október 16-án ünneplik a nemzetközi kenyérnapot. Ez a dátum sok kenyérbarát számára nagyon fontos, és az ünnepet a Pékek Nemzetközi Szövetsége hozta létre. Arra törekszik, hogy megemlékezzen az élelmiszerekről, kiemelje azok fontosságát és elősegítse fogyasztásának növekedését. A kenyér fontosságát a kiegyensúlyozott étrendben is igyekszik hangsúlyozni.
Gema Tineo, a Panamar Panaderos marketingvezetője elmagyarázta az EFE Ügynökségnek, hogy a jelenlegi közönség olyan minőségű kenyeret keres, mint korábban.
Ez azt jelenti, hogy a jelenlegi kereslet olyan kenyeret keres, amely hasonló technikákkal készült, mint korábban, ahol a kenyér lisztből és vízből álló tésztával készül.
Kenyér, az egyik főszereplő
Olyan étel, amelyet az ókortól kezdve fogyasztottak. Valójában az ókori Görögország étrendjének része volt. A mediterrán étrendnek is kulcsfontosságú része, de az utóbbi időben negatív megjegyzésekkel szembesült.
Ennek ellenére még mindig természetes termék, amelyet víz, liszt, só és élesztő alkot. Energiát, vitaminokat, rostokat és szénhidrátokat biztosít a szervezet számára.
A kenyérfogyasztás az utóbbi években nagymértékben csökkent. Ennek oka az, hogy sok mítosz övezi, amelyek arra késztetik az embereket, hogy elkerüljék és kizárják az étrendjükből.