A keverékek elválasztásának módszerei - A keverékek elválasztásának módszerei
Keverékelválasztási módszerek
Másrészt ezek a módszerek egymással felcserélhetően működnek homogén és heterogén keverékekben, mivel nem jelentenek változást az összetevők azonosságában sem, amely többé-kevésbé visszanyerhető, mint a keverés előtt. Az alkalmazott módszertől függően nagyobb vagy kisebb tisztaságú eredeti összetevőket lehet elérni.
Keverékelválasztási módszerek
A keverékek szétválasztása az a fizikai folyamat, amelynek során a keveréket olyan kezelésnek vetik alá, amely lehetővé teszi komponenseinek legalább két különböző anyagra történő felosztását és szétválasztását, az elválasztási folyamat során az anyagok megőrzik identitásukat, anélkül, hogy változást okoznának a keverékében. kémiai tulajdonságok.
A keverékek szétválasztása az a fizikai folyamat, amelynek során a keveréket olyan kezelésnek vetik alá, amely lehetővé teszi komponenseinek legalább két különböző anyagra történő felosztását és szétválasztását, az elválasztási folyamat során az anyagok megőrzik identitásukat, anélkül, hogy változást okoznának a keverékében. kémiai tulajdonságok. Általában az alkalmazandó elválasztási módszert a keverékben lévő komponensek és azok különleges tulajdonságai alapján határozzák meg.
Módszerek keverékek szétválasztására összetevőik fizikai tulajdonságai alapján
Az anyag fizikai tulajdonságai az anyag azon jellemzői, amelyek megfigyelése vagy mérése során nem keletkeznek új kémiai fajok, míg a kémiai tulajdonságok azok, amelyek megfigyelve vagy mérve új vegyi anyagokat hoznak létre olyan keverékekben, amelyek változást idéznek elő az anyag belső szerkezetében. A legfontosabb tulajdonságok:
A keverékelválasztási módszerek fontossága
- Az anyagok keveréktől való elválasztása fontos a vegyi anyagok és számos ipar számára, mivel a legtöbb anyag, akár természetes termékekből, akár laboratóriumban előállítva, anyagok keveréke.
- A laboratóriumban alkalmazott egyszerű elválasztási eljárások megegyeznek az iparban használtakkal.
- Mindegyiknek óriási gyakorlati jelentősége van.
- A desztillációs folyamat külön említést érdemel, amelyet az élelmiszeriparban széles körben használnak cukrok és gabonafélék erjesztéséből származó alkoholos italok előállításához, vagy az olajiparban frakcionált desztillációval.
- Utalni kell a gáz-folyadék kromatográfiára is, amely lehetővé teszi a mérgező anyagok elemzését, és a párologtatásra, amely lehetővé teszi a só kinyerését a tengervízből.
- Szintén releváns néhány olyan kézműves eljárás, amelyet a keverékek alkotóelemeinek szétválasztása során alkalmaznak, például liszt vagy homok tisztítása.
- A centrifugálást széles körben használják a kórházakban a vizelet és a vérminták elemzésére ... stb.
Módszerek homogén keverékek elválasztására
A homogén keverékekhez alkalmazott elválasztási módszerek összetettebbek, mint a heterogén keverékek elválasztására alkalmazott módszerek.
Ugyanis a mechanikus erő egyszerű alkalmazása nem lesz elegendő a másik folyadékhoz vagy gázhoz tapadó részecskék, folyadékok vagy gázok kiküszöböléséhez, ezért figyelembe kell venni az egyéb felhasználható egyedi jellemzőket: oldhatóság, polaritás, forráspontok és szilárdulási pontok.