A makrobiotikus étrend, az üres gyomor citromlé vagy a bioélelmiszerek nem akadályozzák
A dietetikus és táplálkozási szakértő, Julio Basulto a VIU által szervezett "online mesterfoglalkozáson" bemutatja a táplálkozás és a rák 10 legelterjedtebb álhírét.
"Olyan veszélyes azt gondolni, hogy az étrendnek semmi köze a rákhoz, éppen ellenkezőleg, azt hinni, hogy meg tudja gyógyítani." Közülük alternatív diéták vagy terápiák " csaknem 500 százalékkal növelhetik az idő előtti halálozás esélyét ". Így volt kategorikus Julio Basulto, dietetikus szakértő és a táplálkozás és a rák területén végzett terjesztési munkájáért elismert, a Valenciai Nemzetközi Egyetem által szervezett "tanfolyam" keretében, amely több mint 1600 embert hozott össze online.
Basulto fellebbezést szeretett volna tenni, amely szerint "nem minden megy a terjesztés területén", és figyelmeztetett a tudományos alapok nélküli táplálkozással és rákkal foglalkozó könyvek elterjedésére: "olyan nagy a kockázat, hogy bizonyos mítoszok és álhírek okozhatnak a rákos betegek számára arra késztetett minket, hogy új könyvünk több fejezetét ennek az ügynek szenteljük ".
A "száműzendő" mítoszok dekalógjaként Julio Basulto felsorolta a tíz legelterjedtebb hamis hiedelem ma. Közülük az a meggyőződés, hogy "a rákot ugyanúgy kezelik, mint megelőzik", vagy hogy "minden rák örökletes eredetű", így az étrend nem befolyásolja a kezelésüket. Ebben az értelemben Basulto hangsúlyozta, hogy bár hamis az a meggyőződés, hogy az étrend képes megelőzni a rák minden típusát, az „elkerülni túl erős szó ahhoz, hogy az étrendnek a rákban betöltött szerepére utalhassunk. Tudjuk, hogy népességi skálán megelőzheti a rák különböző típusait ".