A mediterrán étrend, magas vérnyomásban szenvedőknek ajánlott »Az igazság
José Antonio García Donaire hétfőn Murciában bemutatja „Mérsékelt sörfogyasztás artériás magas vérnyomásban szenvedőknek” című kézikönyvét
A mérsékelt sörfogyasztás, mind a hagyományos, mind az alkoholmentes, alacsony nátriumtartalmú étrendbe bekerülhet alacsony nátriumtartalma és magas káliumtartalma miatt - olvasható a „Mérsékelt sörfogyasztás artériás hipertóniában szenvedő betegeknél” című kézikönyvben. a magas vérnyomás spanyol társaságának szövetsége - az artériás hipertónia elleni küzdelem spanyol szövetsége (SHE), valamint a Sör- és Egészségügyi Információs Központ.
A WHO szerint a szív- és érrendszeri kockázatok csökkentése érdekében a lakosságnak kevesebb nátriumot és több káliumot kell fogyasztania, sőt, a WHO ajánlásai szerint a felnőttek napi bevitele kevesebb, mint 2 gramm nátrium (5 gramm só) és több, mint 3, 5 gramm kálium. Ebben az értelemben a sört egészséges lehetőségnek lehet tekinteni, amennyiben egészséges felnőttek, és fogyasztásuk mérsékelt.
A kézikönyvet, amelyet maga a tudományos társadalom és a magas vérnyomás-egységek terjesztenek, hétfőn mutatta be Murciában egyik szerzője, Dr. José Antonio García Donaire a San Carlos Klinikai Kórház (Madrid) artériás hipertóniás osztályától., amint azt a Spanyol Társaság a magas vérnyomás-Spanyol Liga az artériás hipertónia elleni küzdelemért, valamint a és a Sör- és Egészségügyi Információs Központ közleményében közölte.
E dokumentum célja, hogy tájékoztassa a szakembert és a beteget a mérsékelt sörfogyasztás szerepéről az artériás hipertóniában szenvedő betegeknél. Dr. García Donaire jelezte, hogy "mindaddig, amíg a beteg nem szed olyan gyógyszereket, amelyek befolyásolhatják a kezelést, a hagyományos sör mérsékelt és alkohol nélküli fogyasztása bekerülhet a hipertóniás étrendbe". Hasonlóképpen, a nők esetében kimutatták a pozitív kapcsolatot a mérsékelt sörfogyasztás és a HDL-c ("jó" koleszterin) növekedése között.
Dr. José Antonio García Donaire emlékeztetett arra, hogy "fontos megjegyezni, hogy amikor mérsékelt sörfogyasztásról beszélünk, a nők napi 1-2 sörre, a férfiaknál pedig 2-3 sörre utalunk".
Valójában a PREDIMED tanulmány, a legrelevánsabb kutatás, amely a mediterrán étrend kardiovaszkuláris prevencióban betöltött szerepét értékelte és amely magában foglalja a mérsékelt sörfogyasztást, arra a következtetésre jut, hogy a mérsékelt sörivóknál alacsonyabb a cukorbetegség és a magas vérnyomás előfordulása, fizikailag aktívabb és alacsonyabb a testtömeg-indexe, mint a nem ivóknak.
A táplálkozás fontossága a magas vérnyomásban
A táplálkozás elengedhetetlen szempont a hipertóniás betegek kezelésében. Az SHE szerint a hipertónia eseteinek 15% -ában elegendő lenne megfelelő táplálkozási és testmozgási tervet követni a kardiovaszkuláris kockázat jelentős csökkentése érdekében.
"A hipertóniás betegek számára adandó táplálkozási szokásokkal kapcsolatos tanácsok összefoglalásának legjobb módja a mediterrán étrend betartása, mivel az megfelel az egészséges táplálkozási szokásokkal azonosított összes követelménynek" - mondja Dr. García Donaire.