A spanyolok háromszor annyi cukrot fogyasztanak, mint amennyit a WHO Society EL PA ajánlott; S

Carlos Ríos táplálkozási szakember arra figyelmeztet, hogy a veszély az elkészített ételekbe rejtett glükózban rejlik

TÖBB INFORMÁCIÓ

Túl sok cukor elfogyasztásához nem kell édesszájúnak lennie. Ez az étel sok termékben megtalálható, a gyümölcstől a tejtermékig, kanállal vagy méz felhasználásával adható hozzá, de sok feldolgozott ételben (a kenyértől az előkészítettig) is elrejtve van - figyelmeztet Carlos Ríos táplálkozási szakember, a DKV biztosítóval együtt dokumentumot készített e tápanyag kockázatáról és csökkentésének módjáról. Valami nagyon ajánlott Spanyolországban. Az Anibes-tanulmány, amely elsősorban a mediterrán étrendről és általában a spanyolok étrendjéről szól, az átlagos cukorbevitel napi 71,5 gramm. Az Egészségügyi Világszervezet azt javasolja, hogy ne legyenek nagyobbak, mint 25 gramm, vagyis az összes kalória 10% -a. És az ok egyértelmű: az elhízás és a cukorbetegség egyre növekszik, és nagyon szorosan kapcsolódik ehhez az ételhez (bár nem ez az egyetlen, és a biztosító már készít munkát zsírral és sóval).

annyi

A ma reggeli madridi elkötelezettség bemutató ünnepségén Ríos, az általa Realfoodingnak nevezett mozgalom megalkotója, amely valódi vagy hiteles ételként is lefordítható, azt mondta, hogy általában véve az ember bevitelének fele növényi eredetű, és legfeljebb 90% -ban alacsonyan feldolgozott élelmiszerek, beleértve a húst és a halat. A fennmaradó 10% azoknak a szeszélyeknek marad, mint egy születésnapi torta, pizza vagy bármilyen más étel, amelyet ultrafeldolgozásnak nevez. De nem mindegyik rossz. A táplálkozási szakorvos szabályt ad: kevesebb, mint 10 gramm cukor/100 gramm.