A táplálkozási laktóz intolerancia nagyon gyakori felnőtteknél, hogyan és hogyan nyilvánul meg
2018. január 25. 8:43

ÖSSZEFÜGGŐ
Nagyon gyakori, hogy a tejfogyasztás felnőtteknél bizonyos gyomor-bélrendszeri kellemetlenségeket okoz, például hasi duzzanatot, fájdalmat vagy kólikát, hasmenést és gázokat, amelyek miatt úgy döntenek, hogy ezt az ételt kizárják a napi étrendből. A tejfogyasztás után kiváltott összes tünetet az úgynevezett "laktóz-intolerancia" váltja ki.
A laktóz intolerancia a tejben uralkodó cukor, a laktóz emésztésének képtelensége. Ez a képtelenség annak a következménye, hogy csak kis mennyiségben van laktáz enzim, amely a bélfal sejtjeiben termelődik, és amely a laktózt egyszerűbb, felszívódó formákra bontja.
Amikor nincs elegendő laktáz az elfogyasztott laktóz mennyiségének emésztéséhez, intoleranciáról beszélünk. A laktóz intolerancia néhány oka jól ismert. Például vannak olyan emésztőrendszeri betegségek, amelyek a vékonybélhez kapcsolódnak, amelyek csökkenthetik a termelt laktáz mennyiségét. Más esetekben azonban az életkor előrehaladtával fordul elő, mivel kevesebb enzim termelődik két év után, ezért az idősebb felnőttek szenvednek a legjobban, bár vannak olyan emberek, akiknek egyetlen tünete sem jelentkezik életében.