A teljes tej fogyasztása 40% -kal kevesebb gyermekkori elhízást eredményez, mint az alacsony zsírtartalmú tej -

Feladva: 2020. május 20

kevesebb

A torontói Szent Mihály Kórház (Kanada) által végzett szisztematikus áttekintés és metaanalízis azt mutatta, hogy a teljes tejet ivó gyermekek 40 százalékkal kisebb valószínűséggel voltak túlsúlyosak vagy elhízottak, mint az alacsony zsírtartalmú tejet fogyasztók.

A "The American Journal of Clinical Nutrition" folyóiratban megjelent kutatás hét ország 28 tanulmányát elemezte, amelyek a tehéntejet fogyasztó gyermekek és a túlsúly vagy elhízás kockázatát vizsgálták. Egyetlen, összesen csaknem 21 000 1-18 éves gyermek bevonásával végzett vizsgálatból sem derült ki, hogy az alacsony zsírtartalmú tejet fogyasztó gyermekeknél kisebb a túlsúlyos vagy elhízott kockázat. Ezzel szemben a 28 vizsgálatból 18 azt sugallta, hogy a teljes tejet fogyasztó gyermekek kevésbé valószínűek túlsúlyosak vagy elhízottak.