A válság diétára készteti a galíciaiakat - Faro de Vigo

A gazdasági nehézségek módosítják a galíciai fogyasztási szokásokat »A háztartások az olcsóbb húsok mellett döntenek, kevesebb halat vásárolnak, és többet költenek gyümölcsökre és zöldségekre

Oszd meg a cikket

Sorok a pénztáraknál egy galíciai szupermarketben. Iñaki Osorio

készteti

A válság megterheli a galíciaiak zsebét, és ez kihat a bevásárlókosárra és a közösség családjainak fogyasztási trendjeire. Noha az egy főre eső élelmiszerre fordított kiadások a gazdasági nehézségek kezdete óta kismértékben csökkentek Galíciában, évente fejenként csaknem 40 euróval, a fogyasztási adatok azt mutatják, hogy megváltozik az olcsóbb termékek irányába mutató tendencia, amely a pénztárnál csökkenti a számlát. A munkanélküliség óriási növekedése, a bérek csökkentése vagy az állás elvesztésétől való félelem a fogyasztás csökkenését és ezzel együtt a bevásárló kosárba kerülést is okozta. A válság első éveiben a statisztikák azt mutatták, hogy míg más szektorok veszítenek a pulzusukból, az élelmiszeripar jól ellenállt a recesszió ütéseinek. Az utóbbi években azonban a helyzet megfordult, és a háztartások is igazítják a kiadásokat, amikor a szupermarketbe járnak. Kényszerített étrend a jelenlegi gazdasági nehézségek miatt.