A vegán és a vegetáriánus étrend egészséges
A válasz igen, de a szakértők arra figyelmeztetnek, hogy fontos, hogy a dietetikus rendszeresen ellenőrizze az étrendet, különösen a növekedés időszakában, mivel serdülőkorban ez súlyos következményeket hagyhat maga után
Az utolsó időkben két új étrend vált trendivé. Tudatosság az állati jogok, a környezet védelme vagy egyszerűen az egészséges táplálkozás fenntartása érdekében késztette a társadalmat, különösen a fiatalabb generációkat, a vegán és vegetáriánus mozgalmak. Ezekkel az új gyakorlatokkal sokan elgondolkodnak azon, hogy egészségesek-e, és a válasz igen. Olyannyira, hogy az orvos IMQ Gyermekek emésztőrendszerének specialistája, Iñaki Irastorza, kijelenti, hogy "a jól vezetett emberek még egészségesebbek, mint a mindenevő diéták".
Bár első ránézésre egyszerű étrendnek tűnnek, ez figyelmeztet azokra a súlyos következményekre, amelyeket az egészségünkben okozhat, ha nem tartják be a szakember rendszeres étrend-ellenőrzését.
A közösségi hálózatok alapvető szerepet játszanak mindennapi életünkben. A hívások befolyásolók ők azok a tükör, ahova a fiatalok néznek magukra. "Nincs képzettségük és sok kamaszuk van jobban bíznak a véleményedben, mint a dietetikusok és a táplálkozási szakemberek egyesületében"Figyelmeztetések Dr. Irastorza.
"A vegetáriánus étrend ugyanolyan egészséges vagy egészségtelen lehet, mint a mindenevő étrend. Attól függ, hogy ultra-feldolgozott termékeket fogyasztanak-e, túl sok cukrot stb. A vegán étrendet folytatóknak azonban középtávon jelentős táplálkozási problémáik lehetnek. Kamaszok esetében a gyors növekedés időszakában ez komoly következményeket hagyhat maga után "- magyarázza. Ugyanakkor rámutat, hogy mindez elkerülhető, ha dietetikus-táplálkozási szakemberhez fordul.
A vegán étrendnek rendszeresen ellenőriznie kell egy szakembert, hogy ne betegedjen meg
Közülük sokan, a társadalom többi részéhez hasonlóan, mindig tudatosították, hogy a hús elengedhetetlen a megfelelő növekedéshez és fejlődéshez. Bár igaz, hogy nagy mennyiségű tápanyagot biztosít számunkra, amelyek mind szükségesek a testünkhöz, ezek más termékek bevitelével is elláthatók.