A zeller El Día táplálkozási és gyógyászati előnyei
A zeller nagyon egészséges zöldség, kiváló táplálkozási és gyógyászati tulajdonságokkal. Nem hagyhatja ki, ha olyan teljes, tápláló és hagyományos húsleveseket és ételeket készít, mint a pörkölt vagy a pörkölt.
Hippokratész már gyógyászati tulajdonságai miatt, a rómaiak és görögök pedig mind kulináris, mind pedig gyógyító célokra használták.
Természetesen fontos zöldség a rendszeres bevitel, különösen, ha fogyókúrázik, és egészséges módon szeretne fogyni.
Zeller fogyasztható főzve, nyersen salátákban, valamint a hummus és más mártások kíséretében.
A zeller táplálkozási tulajdonságai
A zeller A, B1, B2, B6, B9, C és E vitamint, ásványi anyagokat, például káliumot, nátriumot, kalciumot, cinket, magnéziumot, vasat, ként, foszfort, rézet és szilíciumot, illóolajat és rostot tartalmaz.
A zeller antioxidáns, kardioprotektív, antibakteriális, vizelethajtó, gyulladáscsökkentő, köptető, tisztító, nyugtató, emésztő, immunstimuláló, fájdalomcsillapító hatású zöldség.