ABC minőségi vegetáriánus étrend kiválasztásához El Comercio

A hüvelyesek nagyon sokoldalúak. Készíthet hamburgert és öntetet. Fotó: Ingimage
Több olyan termék kerül az üzletek polcaira, amelyek kielégítik az étrendjükből az állati fehérjét. szupermarketek. Ezek alakúak hamburgerek, nak,-nek kolbász sőt sertéshéj és megsütjük.
A táplálkozási szakemberek Tapsolják a kezdeményezéseket, de azt javasolják, hogy csak azokat fogyasszák, amelyek legfeljebb négy összetevőt tartalmaznak, és amelyek érdekes mennyiséget tartalmaznak fehérje.
Ideális esetben egy 30 grammos adagnak 6-7 grammot kell tartalmaznia makrotápanyag, nélkülözhetetlen az izmok és szövetek kialakulásához. Ez a grammázs ugyanannyi mennyiséggel érhető el csirke vagy marhahús.
A táplálkozási szakember Sara Rivera kifejti, hogy az optimális, hogy minden főétkezés 20 gramm fehérjét tartalmaz. Az ő kérés a felnőtt ember átlagos, aki felkel, elmegy dolgozni és szükség szerint sétál.
Kiváló minőségű fehérje javasolt, és ehhez fontos szójababhoz és származékhoz, mint pl tofu Y tempeh -erjesztett és hüvelyesek, például csicseriborsó, borsó és lencse. Ezek a fehérje mellett összetett szénhidrátokat és rostokat tartalmaznak.
Szükséges kombinálni őket gabonafélékkel, mint pl rizs, quinoa vagy hajdina, a test megfelelő működéséhez szükséges aminosavak előállításához.