Ajánlott étrend gyomorhurutban szenvedőknek
A jótékony és a legártalmasabb ételek, ha gyomorhurutod van
A gyomorhurut olyan gyakori probléma, amely általában olyan tüneteket okoz, mint az emésztési zavarok, hasi fájdalom, gyomorégés, émelygés és teltségérzet., annak ellenére, hogy nem evett sokat. Ez egy olyan probléma, amely a gyomrot szegélyező hámot érinti, és a gyomor nyálkahártyájának gyulladását okozza.
A gyomorhurut általában a gyomornyálkahártya agresszív és védekező tényezői közötti egyensúlyhiány eredménye. Az egyensúlyhiány mértékétől függően változó intenzitású gastritis alakulhat ki. A legtöbb esetben a gyomorhurut enyhe és megfelelő kezeléssel gyorsan eltűnik. Mindazonáltal, egyes esetekben krónikus gastritis alakulhat ki, amely végül fekélyeket okoz, ilyenkor nő a rák kockázata.
Míg egyes ételek súlyosbíthatják a gyomorhurutot, vannak olyanok, amelyek enyhíthetik a tüneteket vagy elősegíthetik a jobb közérzetet. Valójában, az étrend vezető szerepet játszik a gasztritisz kezelésében. A Pekingi Kínai Orvostudományi Egyetemen végzett tanulmányból kiderült a gyomorhurut tüneteinek súlyosbodása mögött gyakran édességek, fűszeres ételek és húsok állnak.
Tartalomjegyzék
Mi a célja a gasztritisz-étrendnek?
A gyomorhurut diéta célja a gyomor bélését irritáló ételek csökkentése vagy teljes megszüntetése a tünetek javítása érdekében. Az ilyen típusú étrend célja a további szövetkárosodások megelőzése és a gyógyulásra fordított idő biztosítása is.
Valójában, ha a gyomornyálkahártya gyulladt, nem képes elegendő gyomornedvet termelni, amelyek elengedhetetlenek a megfelelő emésztéshez. Ez az oka annak, hogy állandóan megnehezíti és jóllakja magát.
Ezenkívül sérülés esetén a gyomornyálkahártya felszíni sejtjei nem termelnek nyálkát, amely megvédi a gyomrot a savak és maguk az emésztőenzimek támadásától, ami tovább károsíthatja a szövetet. Ezért a gasztritisz-diéta viszonylag könnyen emészthető ételeket tartalmaz, amelyek nem növelik az irritációt.
Gasztritisz elleni étrendben engedélyezett és tiltott ételek
Gyümölcsök és zöldségek
A gyümölcsök és zöldségek mindig egészséges lehetőségek, de ha gyomorhurutod van kerülje az erősen savas termékeket, különösen a citrusfélék és a paradicsom. Kerülnie kell a nagyon forró fűszereket és hagymákat is, mivel néhány ember nehezen emészthető. Helyette, válasszon lúgos gyümölcsöt és zöldséget. A gyomorhurut menüjében olyan gyümölcsök szerepelhetnek, mint a banán, az alma, a körte, a dinnye és a görögdinnye. Ehet avokádót, sárgarépát, tököt, padlizsánt és karfiolt is.
Tejtermékek
A gyomorhurut étrendjében az ideális az kerülje a teljes tejtermékek fogyasztását magas zsírtartalma miatt. Mindazonáltal, ihat sovány tejet és fogyaszthat alacsony zsírtartalmú joghurtokat, amelyek nem tartalmaznak cukrot. Valójában a sima görög joghurt gyakran tartalmaz probiotikumokat, amelyek javítják az emésztőrendszer egészségét. Lehet, hogy elvisel néhány friss, alacsony sótartalmú sajtot, de kis adagokban. Kerülnie kell mártásokkal és tejszíntöltelékkel ellátott ételeket, valamint vajat.