Amit meg kell rendelni egy japán étteremben, hogy egészségesen étkezhessen
Feliratkozás a Vitónica oldalra
A házon kívüli étkezés az étellel való egészséges kapcsolat része. Ezért, hogy ne hagyja abba az étrend minőségének gondozását, ma megmutatjuk mit kell rendelnie egy japán étteremben, hogy egészséges ételeket fogyasszon, mint korábban a kínai, mexikói és olasz étteremmel.
A legegészségesebb ételek egy japán étteremben
Mint minden kultúrában, a japán konyhában is találunk nagyon rossz táplálkozási minőségű összetevőket és készítményeket, valamint másokat, amelyeket nagyon ajánlott bevenni a szokásos étrendünkbe, ha egészségesebbet akarunk enni.
Következő, amit ajánlunk megrendelni egészséges étkezés elérése érdekében:
Egészséges kezdők
A japán konyhában sokféle megtalálható kezdők rendelkezésünkre áll, köztük, levesek és saláták vagy a klasszikus tataki (grillezett halszeletekkel pácolt) a leginkább ajánlott, és azok, amelyek sült ételeket, például tempurát, empanadillát vagy tekercset tartalmaznak, a legkevésbé ajánlottak.
Néhány japán étteremben is megtalálhatjuk, tengeri vagy halnyárs uborkával, ananásszal vagy más növényi összetevőkkel, amelyek szintén jó lehetőségek lennének az egészséges kezdőknek, mivel könnyűek, jóllakók a jó fehérjék és a zöldség rostjai miatt.
Egy lehetőség, amely lehet egészséges, de ez nem mindig így van, és nagyban függ az elkészítéstől és a hozzáadott összetevőktől a ramen, hogy bár a Leves és ezért gyakran megtalálják az indulók között, ez is lehet egy fő, egyedi és teljes étel.
Sushi: a legjobb lehetőségek
A sushi definíciója szerint mindig tartalmaz ecetes rizst, és bár vannak különféle fajták, a legegészségesebbek, amelyek a rizs mellett halat és zöldségeket vagy gyümölcsöket is tartalmaznak amelyek rostot adnak és könnyebbé teszik a lemezt.
Így elmehetünk a hívásokra Kalifornia tekercs vagy uramakis, például tonhal és uborka vagy különböző minőségű alapanyagokból készült makik, például lazac, avokádó és uborka vagy lazac és avokádó, csak hamis sushi vagy hamis maki lenne, mert nem tartalmaz rizst.
További jó lehetőség lehet a gunkan, nigiris vagy temakis, de mindig próbálkozik válassza azokat a fajtákat, amelyek többek, mint a rizs és a moszat, vagyis tartalmaznak gyümölcsökből és zöldségekből származó rostokat vagy sovány fehérjéket, amelyek jóllakást nyújtanak.
És azt is javasoljuk, hogy mindig fogyasszák el őket a lehető legkevesebb szójaszósszal, mivel vele figyelemre méltó mennyiségű nátriumot adhatunk az edényhez.
A klasszikus sushi egyik lehetősége a chirashi sushi, amely nem más, mint sushi rizs egy tálban, a sushit tartalmazó egyéb összetevőkkel együtt. Vagyis ugyanaz, de más formátummal Kiválaszthatjuk, hogy minőségi összetevőket tartalmaz-e és kielégítő-e, és nem tartalmaz-e rizsfelesleget.