ASSAl Nyáron válasszon egészségesen és készüljön fel biztonságosan

A nyári hónapokban növekszik a szabadtéri étkezés, valamint az ételmérgezés kockázata, amely rendkívüli éberséget igényel a kudarcok elkerülése érdekében.

válasszon

Hús, mint főszereplő

Tojással jobb, ha nem

A nyári hónapokban a tojás hajlamosabb a magas hőmérsékletekre, amelyek lehetővé teszik bizonyos mikroorganizmusok, például a Salmonella könnyebb és gyorsabb terjedését. Tojásos étel elkészítésekor elengedhetetlen, hogy ne hagyja figyelmen kívül néhány jelzést. Az egyik a tartósításra utal, amelyet mindig hűtőszekrényben kell végrehajtani, és el kell különíteni az étel többi részétől.