Avokádó, maghéjának gyógyászati tulajdonságai
Ana Soteras | WASHINGTON/EFE 2017. 02. 08. kedd
Az avokádó maghéjának "vannak olyan gyógyászati vegyületei, amelyek felhasználhatók rák, szívbetegségek és egyéb betegségek kezelésére" - derült ki egy új tudományos tanulmányból, amelyet ma hoztak nyilvánosságra az Egyesült Államokban.
Az American Chemical Society (ACS, angol rövidítése miatt) Washingtonban tartott 254. nemzeti gyűlésén bemutatott munka biztosítja, hogy az avokádómaghéjak a kozmetikában és az illatszeriparban is felhasználhatók legyenek, többek között.
"Az avokádómaghéj, amelyet a legtöbb ember haszontalan hulladéknak tart, valójában nagy értékű gyöngyszem lehet, mert az ezekben található gyógyászati vegyületek felhasználhatók rák, szívbetegségek és egyéb betegségek kezelésére" - mondta Debasish Bandyopadhyay, a Kémia a Texasi Egyetemen, a Rio Grande-völgyben.
A kutató szerint a munka eredményei „arra is utalnak, hogy a maghéjak a vegyi anyagokban való lehetséges felhasználás műanyagokban és más ipari termékekben használják ".
Ez az első tanulmány, amely kiemeli az avokádómaghéjak értékét, amely "aranybányának" minősül a kémiai vegyületek nagy mennyisége miatt, amelyeket korábban felismert.
Az avokádómagok elemzésének módszere
Kutatásukhoz a tudósok mintegy 300 szárított avokádó maghéjat őröltek meg, és csaknem 600 gramm port nyertek, amelyet feldolgozva körülbelül három teáskanál olajat és körülbelül 30 gramm viaszt nyertek.