Az alacsony nátriumtartalmú étrend végső útmutatója
Kezdőlap/Táplálkozás/Diéták/Az alacsony nátriumtartalmú étrend végleges útmutatója
A cikk tartalma
A nátrium nélkülözhetetlen ásványi anyag, amely számos fontos testi funkcióban részt vesz, beleértve a sejtek működését, a folyadék szabályozását, az elektrolit egyensúlyt és a vérnyomás fenntartását.
Ez az ásványi anyag megtalálható a közös élelmiszerekben, például a tojásban és a zöldségekben. Az étkezési só (nátrium-klorid) fő alkotóeleme.
Bár az egészség szempontjából létfontosságú, az étrendi nátrium bizonyos esetekben néha korlátozott. Például, alacsony nátriumtartalmú étrend, bizonyos betegségekben szenvedőknek írják fel, mint például szívelégtelenség, magas vérnyomás és vesebetegség.
Ismerje az a következményeit alacsony nátriumtartalmú étrend; valamint előnyei és ellentmondásai.
1. A nátriummal összeférhetetlen betegségek
Az alacsony nátriumtartalmú étrend az egyik legszélesebb körben alkalmazott étrend kórházi környezetben. A kutatók ugyanis azt mutatják, hogy a nátrium-korlátozás segíthet bizonyos egészségügyi állapotok ellenőrzésében vagy javításában, például a következőkben
1.1 Vesebetegségek
A vesebetegségek, például a krónikus vesebetegség (CKD) vagy a veseelégtelenség miatt képtelenek hatékonyan távolítsa el a felesleges nátriumot vagy folyadék a testéből.
Ha a nátrium és a folyadék szintje túl magasra emelkedik, a vérnyomás emelkedik, ami további károsodásokat okozhat a már veszélyeztetett vesékben. (Ritz, Koleganova és Piecha, 2009)
1.2 Magas vérnyomás
A magas vérnyomás kockázati tényező a különböző állapotokban, például a szívbetegségben és a stroke-ban. (Prasad, Masood, Srivastava és Mishra, 2017).
Egy legutóbbi, 766 embert vizsgáló tanulmány kimutatta, hogy az emberek fokozott nátrium-kiválasztás a vizelettel náluk volt a legmagasabb a vérnyomásszint. (Jackson és mtsai, 2018). Lehet, hogy ezért számos tanulmány kimutatta a sóbevitel csökkentése csökkentheti a vérnyomást emelt szintű embereknél.