Az egészséges táplálkozás főbb jellemzői

A Spanyol Dietetikusok-Táplálkozók Egyesületének szakértői csoportja az egészséges táplálkozást úgy határozta meg "nak nek olyan quella, amely lehetővé teszi a szervezet optimális működésének elérését és fenntartását, az egészség megőrzését vagy helyreállítását, csökkenti a betegségekben szenvedés kockázatát, biztosítja a szaporodást, a terhességet és a szoptatást, valamint elősegíti az optimális növekedést és fejlődést. Megfelelőnek, elegendőnek, teljesnek, kiegyensúlyozottnak, harmonikusnak, biztonságosnak, alkalmazkodónak, fenntarthatónak és megfizethetőnek kell lennie ".

Ezért, az egészséges és kiegyensúlyozott étrend jobban érzi magát és javítja életminőségünket. És nem csak, hanem a kutatások azt mutatják, hogy ez is segíthet kerülje a különféle típusú betegségek kialakulását mint például a cukorbetegség, a rák, az oszteoporózis és a szívbetegségek.

A testünk minden igényének megfelelő étrend betartásához különféle ételeket kell tartalmaznunk az öt élelmiszercsoportból. Ezek az összetevők alkotják az egészséges étrendet: