Az éjszakai munkavégzés növeli az elhízás kockázatát - AMP - La Nación
Ez a cikk kizárólag előfizetőknek szól (2)

Iratkozzon fel, hogy korlátlan exkluzív és megbízható tartalmat élvezhessen.
Jelentkezzen be fiókjába, hogy továbbra is élvezhesse tartalmainkat
Ez a cikk kizárólag előfizetőknek szól (2)
Iratkozzon fel, hogy korlátlan exkluzív és megbízható tartalmat élvezhessen.
Ez a cikk kizárólag előfizetőknek szól (1)
Iratkozzon fel, hogy korlátlan exkluzív és megbízható tartalmat élvezhessen.
Azok az emberek, akik éjszaka dolgoznak, kevesebb energiát fogyasztanak a zsírból, mint azok, akik nappal dolgoznak.
Vagyis ha két ember ugyanazt eszik, de az egyik nappali, a másik éjszaka dolgozik, akkor az éjszaka dolgozónak nagyobb a kockázata az elhízás kialakulásának, ha ülő életet él.
Így fejeződik be egy, a folyóiratban megjelent, az egyesült államokbeli Boulder-i Colorado Egyetem tudósainak vizsgálata A Nemzeti Tudományos Akadémia (PNAS) közleményei .
Az éjszakai dolgozóknál korábban már javasoltak súlygyarapodást, de ennek oka nem volt ismert; ma már ismert, hogy a zsírfogyasztás a meghatározó.
A vizsgálat kvalitatív volt. Számára 14 egészséges felnőttet vettek fel, és felkérték őket, hogy hat napig éljenek egy laboratóriumban.