Az elülső címkézés javítani fogja a lakosság étrendjének javítását
2019 októberében a szenátorok új jogszabályt fogadtak el az élelmiszerek és italok elülső címkézésének elhelyezéséről
Rajzolás
A feldolgozott élelmiszerek elülső címkéinek elhelyezése - figyelembe véve a magas cukor-, nátrium-, telített zsír- és kalóriakoncentrációkat - hozzájárul ahhoz a kihíváshoz, hogy a mexikói lakosság étrendje egészségesebbé váljon - vélekednek Aurea Itzel Morales Estrada és Catalina Hernández Reyes, a táplálkozási tanárok a Mexikói-völgyi Egyetem Campus Chapultepec.
Mexikóban a halálesetek 70 százaléka helytelen étrend okozta állapotok miatt következik be.
A Köztársaság Szenátusa tavaly októberben jóváhagyta az új jogszabályt, amely létrehozza a felcímkézve elülső figyelmeztetés az ételekre és italokra. Ezt a típusú címkézést már más országokban is alkalmazták; Chile hozta létre elsőként, őt követi Peru és Uruguay; Mexikó a negyedik ország, amely végrehajtja.
A siker chili Ebben a címkézési folyamatban az egész népesség, a gyermekek, a felnőttek elhízásának csökkentésén, valamint a szív- és érrendszeri problémák csökkentésén alapul - magyarázta Morales Estrada.
Nyolcszög alakú címkézés - tette hozzá - nem véletlen, mert „amikor az utakon egy„ stop ”feliratot látunk, ez egy olyan szimbólum, amely óvatosnak lenni, valamire figyelni; ami segít a gyerekeknek a különböző címkék megértésében ".