Az elülső figyelmeztetés olyan eszköz, amely reagál a mexikói elhízási járványra
Történelmileg latin-amerikai és karibi országokban az elhízást és a túlsúlyt alábecsülik, mint népegészségügyi problémát. Mindkettő azonban tagadhatatlan emelkedő tendenciát mutat a régióban.
A túlsúly és az elhízás önmagában fokozza az egyén halálozási kockázatát, de része a progresszív betegségnek is, amely túlsúlytól kezdődik, és krónikus nem fertőző betegségek (NCD), például 2-es típusú cukorbetegség kialakulásához vezet, többek között a magas vérnyomás, a rák. Továbbá, minél nehezebb egy személy és minél hosszabb a túlsúlya, annál nagyobb a kockázat az NCD-k kialakulásának és halálának. 1
Elhízott férfiaknál 7-szer nagyobb a cukorbetegség, nőknél pedig 12-szer nagyobb a valószínűsége, mint a normál testsúlyú felnőtteknek. két
A túlsúlyos világjárvány multifaktoriális, az egyik fő tényező az élelmiszer-átmenet, a természetes fogyasztástól az élelmiszer-feldolgozásig (amelyet magas zsír-, cukor-, nátrium- és kalóriatartalom jellemez) cukros italokkal együtt . 3,4,5,6
Pontosabban, Mexikóban a becslések szerint az összes kalóriaenergia több mint 58% -a feldolgozott élelmiszerekből és cukros italokból származik.
Ami hazánkat az első helyen áll 13 latin-amerikai ország ultrafeldolgozott élelmiszertermékeinek és cukros italainak fejenkénti értékesítésében. 8.
A kapott bizonyítékok azt mutatják, hogy ez az átmenet az energiafogyasztás (kalória-kcal) növekedéséhez vezetett, az elmúlt évtizedekben az egy főre eső növekedés globális szinten 580 kcal/napra nőtt
Emellett az életmód mozgásszegényebbé vált, és ezért jelentősen csökkent az energiafelhasználás. 10.11
Ezért a lakosság jelenleg ki van téve az elhízás és az NCD-k növekedésének. Gazdasági szempontból az elhízás közpolitikai kérdéssé válik.12, 13
Hagyományosan költség-haszon elemzéssel értékelték a gazdasági infrastruktúrába, például utakba és erőművekbe történő beruházásokkal kapcsolatos tevékenységeket. Most azonban egyre inkább alkalmazzák az ezen a körzeten kívüli döntéshozatalra, és releváns a közrend, például a kötelező elülső figyelmeztetés címkézése szempontjából.