Az emberi étrend biológiája és kultúrája Témák I&C kutatás és tudomány

Az előnézet betöltése.
Ez eltarthat egy ideig
Az emberi étrend: biológia és kultúra
Mire reagálnak étkezési szokásaink? Elkülöníthetőek-e a biológiai tényezők a kulturálisaktól? A diéta befolyásolja a genomunkat? Mit ettek az első hominidák? Befolyásolta ez evolúciónkat? Van tökéletes diéta? Mi az étkezési rendellenességek oka? Fedezze fel a válaszokat ebben a monográfiában.
Digitális magazin PDF formátumban
Papírmagazin
Ezt a magazint a következő címen is megszerezheti: