Az emésztési patológiák befejezése Legjobb orvosok
Táplálkozás és étrend
Feladva: 2020.05.05
Szerk .: Albert González
A táplálkozási és krónikus emésztőrendszeri betegségekből készítettek egy jelentést, amely figyelmeztet az elhízás növekvő előfordulására az európai országokban. Jelenleg a becslések szerint a 18 év feletti lakosság 52% -a szenved elhízással vagy túlsúlyos betegséggel, ezért az érintett kormányokat arra ösztönzik, hogy próbálják elősegíteni az egészséges életmód szokásait, amelyek segítenek megelőzni ezeket a kórképeket.
Spanyolországban a számok nem annyira riasztóak, bár még javíthatók:
Elhízott férfiak: 22,8% Elhízott nők: 20% Elhízott fiúk: 32,3% Elhízott lányok: 29,5%
Miért vannak ezek a riasztó adatok az elhízás növekedésével kapcsolatban?
Ez a növekedés nagyrészt annak a kevés élelmiszer-oktatásnak tudható be, amely nálunk van. Étrendünk nagyrészt ultraszerkezetű élelmiszereken alapul, amelyekkel Európában magas a krónikus betegségek, az emésztőrendszeri daganatok, a funkcionális emésztőrendszeri rendellenességek és az elhízás aránya, többek között.
Mik is pontosan az ultra-feldolgozott élelmiszerek?
Az ultra-feldolgozott ételeket iparilag egészségtelen finomított összetevőkből állítják elő, mint például cukor, keményítő, só, adalékanyagok vagy növényi olajok. Legtöbbjük készen áll a fogyasztásra anélkül, hogy főzni kellene, és rossz a tápértékük. Fogyasztása azonban olyan magas, köszönhetően a jó ízvilágnak.