Az eredeti étrend Az étkező

Megtalálhatja az őslakos ausztrálok étrendjét, mielőtt a fehér telepesek Ausztráliába érkeztek. Bár még mindig vannak olyan törzsek, amelyek ugyanazokat a szokásokat követik, mint az őslakosok, ritkák. Az ősi étrend magas energiájú ételekből és vitaminokból állt. Az őslakosok gasztronómiájáról információkat nemzedékről nemzedékre továbbítottak, lehetővé téve számukra a száraz ausztrál éghajlat túlélését.

étrend

Az ételek, amelyeket elfogyasztottak, ismertek az őslakosok számára, "bokor Tucker" néven ismertek voltak, és ezek a következők voltak: Witchetty Grubs (egy nagy fehér hernyó, amely a fákon belül él) különféle gyümölcsök és zöldségek a területekről, és néhány állat, amelyet megtalálhattak. A hagyományos törzsekben a férfiak vadászok, a nők pedig gyűjtögetők voltak. Tehát a férfiak olyan állatokat vittek el, mint a kenguruk, az oposszumok és a goannák; míg a nők gyümölcsöket és bogyókat kerestek a mezőn. A két munka közül ez volt a legnehezebb. Az élelmiszerekkel kapcsolatos információkat generációról generációra adták át 50 000 éven keresztül. Találtak ehető fák bogyóit, gyümölcsét és földalatti gyökerét, valamint bizonyos típusú gyógynövényeket, dióféléket, virágokat és farészeket.