Az étrendem már nem sántít az Egyél otthon

Miután itt olvasta és kommentálta Aitor Sánchez (Az én görcsös étrendemet) első részét, kötelezővé vált második könyvének ismerete, amely az étellel kapcsolatos mítoszok és pontatlanságok alapján még mélyebben belemerül az első részben összegyűjtött irányelvekbe. Az étrendem már nem sántít Alapvető munka mindenkinek, akit érdekel az étkezési stílus, amely eljut hozzánk a terjesztés útján, és melyiket válasszuk ki egészségesnek akaratunk alapján, mindezt nagyon obezogén környezetben, csak be kell néznie odaát.
Ha arról beszélünk, hogy egy élelmiszer mikor lesz egészséges, mi a feldolgozás és a kezelés határa, azokat a kérdéseket éljük naponta, amelyekről fogyasztóként alig vagyunk tájékozottak. Mindezt vásárlási szokásaink alapján a spanyol lakosság 78% -a végezte a szupermarketekben a statisztikák szerint.
A csomagolás, a címkék és az azokban szereplő üzenetek pontatlansága és rejtelme a világ ezen oldalán minden fogyasztót érint.
Aitor Sánchez megerősíti, hogy az étrendnek mindig alkalmazkodnia kell az adott személyhez. Ugyanakkor áttekinti többek között a szuperélelmiszerek vagy a nagyon hasznos ipari sütik (természetes és egészséges termékként értékesített) és egyéb feldolgozott termékek témáját, amelyek léteznek az üzleteinkben.