Az Európai Bizottság nem kötelezi el magát a NutriScore Gasztronómia címke bevezetése mellett; Inc

A COVID-19 járvány miatt néhány hétig tartó várakozás után az Európai Unió végül felszabadította Tereptől asztalig stratégia (Farm to Fork Strategy), amelynek célja a közösségi élelmiszer-rendszer hatékonyságának, biztonságosságának és fenntarthatóságának javítása. Ez egy átfogó program, amelynek már előre számítottunk itt valamire, amelyben fel vannak sorolva 27 fő intézkedés, bár egyesek még mindig konzultációk, tanulmányok és értékelések tárgyát képezik a lehetséges hatásaikról.

európai

Az egyik olyan intézkedés, amely felhívja a figyelmünket, a kötelező és összehangolt tápértékjelölés bevezetésére irányuló javaslat, amelyet a csomagolások elülső részén helyeznek el, annak megkönnyítése érdekében, hogy a fogyasztók megalapozott döntéseket hozhassanak, amikor kiválasztják a termékeket a kosárba. Úgy tűnik, hogy a javaslatot 2022 végén nyújtják be, amennyiben nincsenek késések, de ami meglepő, az a tény, hogy az Európai Bizottság nem kötelezi el magát a NutriScore címke bevezetése mellett, annak ellenére, hogy több ország és vállalat is elfogadja.

Stella Kyriakides, az egészségügyért és az élelmiszerbiztonságért felelős európai biztos tisztázza, hogy egy kötelező tápértékjelölést javasolnak a tartály elülső részén, de egy speciális rendszert nem javasolnak, tanulmány az elülső címkézés különféle típusainak hatásáról hogy fel lehetne használni. Vagyis fektessen be időt, pénzt és forrásokat, figyelmen kívül hagyva az ezzel a témával kapcsolatban elvégzett számos tanulmányt, így azt a benyomást kelti, hogy a lehető leghosszabb ideig próbál halogatni.

Az érv az, hogy a legkülönbözőbb megközelítések léteznek tápértékjelölés az EU-ban jelenleg mindannyiuk együttélését elismerték, de a cél egy egységes harmonizált rendszer, Ezért arra kérjük a tagországokat, hogy kerüljék az új nemzeti rendszerek megjelenését. Érdekesség, hogy a témával kapcsolatos dokumentációban, amelyet itt megnézhet (az adatlapokban), önkéntes harmonizált címkéről beszélnek, amely látszólag ellentmond a bejelentett kötelező jellegnek, bár hiba lehet.