Az OCU táplálkozás világnapja

Május 28-án a táplálkozás napját világszerte ünneplik. Ideális idő, hogy tisztában legyen azzal, mennyire szükséges az egészséges és kiegyensúlyozott étrend. Idén tizennyolcadik kiadásában egész évben a hüvelyesek fogyasztását kívánjuk elősegíteni. Az OCU-tól csatlakozunk ehhez a kezdeményezéshez, amelyet számos intézmény, például a FESNAD támogat.

Egészséges és kiegyensúlyozott étrend

Napról napra ez nem teszi könnyűvé az egészséges és kiegyensúlyozott étrend követését, Ezért nem árt, ha évente legalább egyszer emlékeztetünk arra, hogy gondoskodnunk kell arról, hogy mit eszünk. És ez a nap május 28., A táplálkozás világnapja.

Ebben az évben a FESNAD, a Spanyol Táplálkozási, Élelmezési és Dietetikai Társaságok Szövetsége a következőkre kívánt összpontosítani zöldségek. Egy tanulmány összegyűjtötte hazánk fogyasztásának adatait, és az eredmények azt mutatják, hogy az elmúlt évtizedekben több mint 60% -kal esett vissza, az ajánlott mennyiségek alá helyezve.

Hüvelyeseket kell enni

A hüvelyesek a mag növényei a hüvelyes család és a gabonafélékkel és néhány gyümölccsel együtt évezredek óta az emberi táplálkozás fő alapját képezik, vagyis a hüvelyesek mediterrán étrendünk alapvető részét képezik.

---