Az orosz, ínyenc kémkedési blog Gastronotas de Capel EL PA; S

Valahányszor áthaladok Huescán, ösztönöm a cukrászdába visz Ascaso (www.pasteleriaascaso.com) Ha megfelelő az idő, előbb van egy adag orosz süteményem, majd veszek egy kis tányért, amelyet hazaviszek (8,20 euró). Azoknak az édesszájúaknak, mint én, ez teljes végzet. Kétségtelen, hogy ez az egyik legfinomabb édesség az európai péksüteményekben.

orosz

Melyik a recept? „Több százszor próbálták lemásolni. Az utolsó nagyon csúnya módon egy olyan alkalmazott révén, aki elfogadta a harmadik felek által fizetett kémkedést ”- mondta tegnap Vicente és Lourdes Ascaso, apa és lánya, ennek a híres pékségnek a tulajdonosai. Hivatalosan mogyorót, mandulát, tojásfehérjét, praliné habot és talán valami rejtett titkot tartalmaz, amelyet az Ascaso hasonló buzgalommal őrzi, mint amit a Coca Cola felelősei alkalmaznak. Bár a torta legendát tartalmaz egy meséből, a valóság az, hogy a képletet évtizedekkel ezelőtt a Pireneusok túloldalán érték el.