Az SSJ AJÁNLJA, HOGYAN 600 GRAMM HALAT FELHASZNÁLNI HÉTEN, ÉVFOLYAMBAN, NEM CSAK IN

A halakat egyes családok általában csak a nagyböjti időszakban fogyasztják, azonban ez olyan teljes értékű étel, hogy a mexikóiak napi étrendjének részét kell képeznie.

Az SSJ táplálkozási szakértője, Sigrid Pimentel Martín kifejtette, hogy ennek az ételnek kiegyensúlyozott étrendnek kell lennie, amelynek ajánlott bevitele legfeljebb négy, heti 150 gramm adag.

A szakember kifejtette, hogy a hal nagy tápértékű étel, mivel fehérjéket és vitaminokat, például B1, B2, B3, B5 és B12, valamint A, D és E.

További előnye - tette hozzá -, hogy többszörösen telítetlen zsírsavakkal rendelkezik, mint például az omega 3, amely a koleszterinszint csökkentésével jár együtt, és lassítja az artériák zsírfelhalmozódásának folyamatát.

halat
"Vannak tipikus nagyböjt ételek, amelyeket gyakrabban lehet fogyasztani az étrend gazdagítása érdekében, mivel Mexikóban sokszor elkövetik azt a hibát, hogy azt gondolják, hogy ha nem eszel húst, akkor nem is" - mondta Pimentel Martín.

Hozzátette, hogy a húsfogyasztás félretétele nem jelenthet áldozatot, mivel ez még a változatosabb étrendhez is hozzájárul.