Az UEMC elemzi a gyermekkori és serdülőkori táplálkozás mítoszait és realitásait
A korai gyermekkorban és a csecsemőben történő táplálkozás alapjai, mítoszai és valósága, a Baby Led elválasztás, az elhízás és a cukorbetegség táplálkozási kezelése a gyermekgyógyászatban, a serdülőkori étkezés sajátosságai vagy a gyermekkori egészséges vegetáriánus étrend lesz néhány téma, a Miguel de Cervantes Európai Egyetemen július 4-én és 5-én, csütörtökön és pénteken tárgyalták a „Gyermektáplálás oszlopai: az egészséges jövő alapjai” nyári tanfolyamon.

Az élet korai szakaszában a táplálkozás célja a megfelelő növekedés és fejlődés elérése, a táplálkozási hiányok elkerülése és a felnőtteknél megnyilvánuló betegségek megelőzése. Hazánkban az egészségre, a túlsúlyra és az elhízásra vonatkozó adatok tükrözik a táplálkozásba való beavatkozás szükségességét a korai stádiumtól kezdve. Az aggodalom növekszik az egészségügyi szakemberek, a családok és a gyermekek oktatásában, fejlesztésében és fejlődésében részt vevő emberek körében - áll az akadémiai intézménynek az Europa Press részére eljuttatott közleményében.
Ebben az értelemben az UEMC ragaszkodik ahhoz, hogy szembe kell nézni a legfiatalabbak étrendjével kapcsolatos információk túlzott mértékével, a média tudományos szigorának hiányával, a széles körű ételkínálattal, divatokkal és trendekkel, amelyek együtt nagy zavart és nehézségeket okoznak megfelelő etetési irányelvek kialakításában.
E kurzus során a táplálkozás alapjait az élet ezen korai szakaszaiban koherencia, tudományos bizonyítékok és ismeretek, valamint gyakorlati eszközök kínálják a kicsik étrendjének javításával és optimalizálásával kapcsolatos feladat sikeres kezelésére. a táplálkozás pillérei az egész életen át. Ehhez ezen a kurzuson szakosodott táplálkozási szakemberek és gyermekorvosok működnek együtt és tanácskoznak a legfontosabb egészségügyi szakemberek ezen a területen.