Azt mondták, hogy a vitaminok hizlalnak
Nem egyszer feltették nekem ezt a kérdést A vitaminok híznak-e?. Ez arra késztetett, hogy elmélkedjek e kétely eredetén. Először azt gondoltam, hogy azt gondolhatjuk, hogy nem vitaminok hizlalnak. Emberként félünk az ismeretlentől, a vitaminok furcsa tápanyagok, amelyekről folyamatosan beszélnek, és amelyekről csak nagyon kevesen tudják, hogy mik azok. Sok helyen láthatjuk a magyarázatukat arra, hogy mik is, még az általános iskolások is tanulmányozzák ezt tanterveik részeként. De még mindig ismeretlenek, tudjuk, hogy betűkkel (A, B, C, D, E .) és néhányan számokkal (B1, B6, B12,…) is elnevezik őket, mert valódi nevüket néha szinte kimondhatatlanul nevezik ki . Szerves molekulák, savak vagy bázisok, amelyek részt vesznek titokzatos anyagcserénkben, ők a kenőanyagok, így ez a csodálatos gépezet, amely a testünk, tökéletesen működik.
A vitaminokat általában étellel fogyasztjuk, testünk nem tudja azokat előállítani, tudjuk, hogy egyesekben bőségesebbek, mint másokban, ezért kiegyensúlyozott étrendet kell folytatnunk, hogy ne legyen hiányunk vagy hiányuk. Amiket étellel fogyasztunk, abból, amit láttam, nem aggódunk, hogy meghíznak-e vagy sem, legalábbis nem hallottam senkit mondani A chorizo vitaminjai híznak?. Senki nem teszi fel ezt a kérdést, mert jól tudjuk, mitől zsír a chorizo (telített zsírban gazdag).
Az a kérdés merül fel, hogy a vitaminok hizlalnak-e, amikor ezeket fogyasztjuk multivitamin komplexek, erősen tisztított és kémiai eredetű tabletta vagy kapszula. Talán a hízástól való félelem a gyermekkor emlékéből fakad, amikor látták, hogy soványak vagyunk, és adtak nekünk vitaminokat, hogy lássák, kissé „meghíztak-e minket”, amikor a legtöbb esetben a soványság a szerencsejátékon alapuló életmódbeli szokásoknak és szórakozás a fizikai aktivitással és a testmozgással. Jelenleg a konzolok és a mobilok megérkezésével a szórakozás megváltozott, és most gyermekkorban problémaként jelenik meg a túlsúly és különösen az elhízás.