Böjtölni vagy böjtölni Nem számít, amikor a Nemzeti Egészségügyi Intézet

számít

A történelem során az emberek olyan időszakokat tapasztaltak, amikor az étel kevés volt vagy hiányzott teljesen - mondja Dr. Valter Longo, az NIH által finanszírozott hosszú élettartam-kutató a Dél-Kaliforniai Egyetemen. "Tehát kénytelenek voltak böjtölni" - említi.

"Ez megváltoztatta étkezési szokásainkat" - magyarázza Dr. Vicki Catenacci, a Colorado Egyetem táplálkozáskutatója. "Az emberek ma átlagosan 14 órán át esznek minden nap".

Tanulmányok szerint ez az állandó táplálékfelvétel egészségügyi problémákhoz vezethet. A kutatók elkezdték vizsgálni, hogy a böjtnek lehetnek-e előnyei egyes emberek számára.

Hagyd abba az evést

A böjt étrendje elsősorban arra vonatkozik, hogy mikor ehet. Sokféle éhomi étrend létezik, ezeket néha "szakaszos böjtnek" is nevezik.

Időben korlátozott étkezés esetén minden nap enni lehet, de csak korlátozott órákig. Ezért minden nap csak hat-nyolc órát fogyaszthat. Például reggelizhet és ebédelhet, de kihagyhatja a vacsorát. Másnapi éhgyomorra minden második nap fogyaszthat, és a közti napokon nem vagy csak nagyon kevés kalóriát fogyaszt. Egy másik típus korlátozza a kalóriákat a hét folyamán, de hétvégén nem.

Egyes állatoknál bizonyos éhomi étrend védelmet nyújt a cukorbetegség, a szívbetegségek és a kognitív hanyatlás ellen. Egyes kísérletekben a böjt még lassította az öregedési folyamatokat és védett a rák ellen.