Borostyánkősav - EcuRed

Névterek

Oldalműveletek

Borostyánkősav Ez egy kristályos szilárd anyag, amely a természetben megtalálható különböző gyümölcsök, például szőlő és zöld sárgabarack részeként. Molekulaképlete C4H6O4.

Leggyakoribb felhasználások

Összegzés

  • 1 Történelem
  • 2 Előkészítés
  • 3 Felépítés
  • 4 Reakciók
  • 5 Leggyakoribb felhasználások
  • 6 Kémiai veszélyek
  • 7 Intézkedések a termékkel való érintkezés esetén
  • 8 Források

Történelem

Agrícola (1546) borostyánpárlatban találta meg, a kihalt fenyőfajok (L. succinum, borostyán) fosszilis gyantáját történelmileg bután-dioxidnak vagy borostyánalkoholnak is nevezik.

Készítmény

Kis koncentrációja sok éretlen gyümölcsben megtalálható. Bármely természetes forrásból nyerhető borostyánkősav mennyisége túl kicsi ahhoz, hogy kereskedelmi értékű legyen, ezért a sav szintetikus úton készül.