Brazília, az éhség és az elhízás között - LA NACION
Hivatalos jelentés, amely szerint a brazilok 40% -a túlsúlyos, Lula dühét okozta
RIO DE JANEIRO.- Kövér brazilok? Egy testtudatos társadalomban, amelynek hozzájárulása a globális kultúrához az Ipanema garota, a tanga, a Gisele Bündchen és más szupermodellek közé tartozik, az ötlet eretnekségnek tűnik.
A múlt hónap végén nyilvánosságra hozott vitatott kormányzati tanulmány azonban ezt megerősíti: Brazíliát elhízási járvány sújtja.
A brazil földrajzi és statisztikai intézet által készített jelentés szerint a brazil felnőtt lakosság alig több mint 40 százaléka túlsúlyos. Összesen tízből egy felnőtt - vagy több mint 10 millió ember - elhízott nemzetközi normák szerint, szemben az alultápláltnak tekintett kevesebb mint négymillióval.
Luiz Inacio Lula da Silva elnök azonnal kifogásolta a jelentés adatait. Két évvel ezelőtti hivatalba lépése óta a kormány mindig is fenntartotta, hogy az éhínség és nem az elhízás a fő társadalmi probléma Brazíliában, és ennek következtében a Zéró éhség kezdeményezést az egészségügyi és szociális jóléti programjának tengelyévé tette.
"Az éhséget nem lehet mérni egy nyomozással" - erősítette meg Lula. "Nem mindenki akarja beismerni, hogy éhes. Szégyelli magát."
De a statisztikák feltárják, hogy az orvosok és a táplálkozási szakemberek mit tartanak tagadhatatlan bizonyítékként az elhízás riasztó növekedésére. Ezek a szakemberek rámutatnak, hogy a fő ok a kiegyensúlyozatlan étrend és a mozgásszegény életmód, néhány különösen brazil változattal.
Cukor mindenhez
Például a brazilok nagyon szeretik az édes dolgokat. Az emberek gyakran adnak cukrot a természetesen édes gyümölcsökhöz, és néha úgy tűnik, hogy a cafezinho térfogatának fele, az országban fogyasztott eszpresszó nem folyékony, hanem tiszta cukor.