Búzadara krokett Gallina Blanca Receptek

Főzött valaha búzadarával? Igaz, hogy ez nem a konyhánk egyik legelterjedtebb étele, de ezzel finom ételeket készíthetünk, különösen azokat, amelyekben tésztát kell készíteni, mivel tulajdonságai miatt ideális az ilyen típusú elkészítéshez. több.

Hozzávalók

100% természetes, házi íz

Hogyan készítsünk búzadara krokettet

Egy nagy edényben felforraljuk a zöldséglevest, hozzáadjuk a barna cukrot és a búzadarát, habverővel folyamatosan kevergetve, hogy a csomók ne képződjenek. Aromatizáljuk a borral, és folytatjuk a főzést további 10 percig.

Főzés után a búzadarát öntsük egy serpenyőbe, és szilikon spatulával egyengessük, amíg egy réteg 2 cm vastag nem lesz. Hűtsük le, majd vágjuk nem túl szabályos darabokra.

A búzadarabokat úgy kenyerezzük, hogy először áthaladunk a zsemlemorzsán, majd a tojáson és ismét a zsemlemorzsán. Forró olajban sütjük, és porcukorral megszórva tálaljuk.

Étkezés és ebéd

Tippek a búzadara krokett főzéséhez

A trükk: egyengesse a darát

Főzés után a búzadarát eloszlatjuk egy serpenyőben, majd kiegyenlítjük. Ezzel a búzadarabok darabolása sokkal könnyebb lesz, és tökéletesek lesznek.

További ilyen receptek

Spenót és kecskesajt krokett

Tőkehal és burgonyakrokett

Keressen recepteket az egész család számára

Tőkehal és garnélarák krokett

Vargányakrokettek

Tök krokett

Sonka- és sajtkrokett

Receptek a hét minden napjára

Ezért nem meglepő, hogy ez az olasz tészta alapja.

A kulináris felhasználás mellett a búzadarával való főzés másik előnye, hogy nagyon tápláló ételünk lesz, gazdag szénhidrátokban és fehérjékben. Mindezen előnyök mellett főzni is szeretett volna vele. Vegye figyelembe a mai receptet: búzadara krokett. A klasszikus krokettek elkészítésének más és kreatív módja.

---