Cézár saláta a Manzanaroja könnyű receptje

A könnyű cézár saláta a klasszikus amerikai Caesar saláta könnyű, módosított változata, amelyet hagyományosan salátával, parmezánnal, krutonnal és tojásmártással, citromlével, olívaolajjal és Worcestershire-i mártással készítettek.

Az amerikai és az olasz konyha tipikus ízeinek keveréke, mert aki kitalálta ezt a salátát, az egy olasz szakács volt, Cesare Cardini, aki az első világháború után emigrált az Egyesült Államokba.

piros alma javasolja neked a könnyebb változat és hiteles, de mégis gazdag. Miért? Mivel hozzáadtuk az összetevőkhöz a grillezett csirkemell, ami teljesebbé teszi, és a szószból kiküszöböltük a tojásokat és a Worcestershire-i mártást, helyette joghurtot kaptunk, amely frissebb ízt ad az emulziónak. Az eredmény egy nagyon tápláló saláta, amelyet egyedülálló ételként élvezhet otthon vagy a munkahelyen.

A könnyű Caesar-saláta táplálkozási előnyei

Ez a csirke Caesar saláta kevés összetevő keveréke, de bár nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető, mégis nagyon fontos tápanyagok kincse az egészséged számára:

---