Chile az ország, ahol a túlsúly súlya a legmagasabb, DÉL-AMRIKÁBAN

Chile az ország, ahol a túlsúly súlya a legmagasabb, DÉL-AMERIKÁBAN

пїЅLatin-Amerika és a Karib-térség legtöbb országában a túlsúly a felnőtt lakosság több mint felét érinti, ami aggasztó arányokat jelent a probléma magas gazdasági és társadalmi költségei miatt - jelzi az ENSZ Élelmezésügyi Szervezetének legfrissebb jelentése (FAO) és a Pánamerikai Egészségügyi Szervezet (PAHO) elnevezésű élelmiszer-és táplálkozásbiztonsági panoráma Latin-Amerikában 2016 néven, amelyet ma bemutatnak.

ahol

Kimutatták, hogy Latin-Amerika és a Karib-térség legtöbb országában a 18 év feletti lakosság több mint fele túlsúlyos és elhízott, haiti kivételével. Az AhпїЅ Dél-Amerikában Chilét is az első helyre sorolja, ahol a túlsúly túlsúlyos a felnőtt lakosság körében (63%), ezt követi Venezuela 62,3% -kal és Uruguay 61,7% -kal, második pedig Latin-Amerikában, megelőzve Mexikót (64%).

A tanulmány egy másik adata azt mutatja, hogy 20 országban a nők elhízása 10 százalékponttal magasabb, mint a férfiaké. Chilében a férfiak 23,3% -ának van elhízása, szemben a nők 32,2% -ával.

A számokat magyarázó egyik tényező az étkezési szokások elmúlt években bekövetkezett változása. A gazdasági növekedés az urbanizáció növekedése és az emberek átlagos jövedelme mellett a nemzetközi piacokba történő integrációval együtt csökkentette a hagyományos készítmények fogyasztását és drasztikusan megnövelte az ultraszerkezetű termékek fogyasztását, - magyarázta Eve Crowley, az Egyesült Nemzetek Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) képviselője az országban.

Ebben a tekintetben a jelentésből kiderül, hogy Chile Mexikó után a régióban a második helyen áll az egy főre eső ultra-feldolgozott termékek, vagyis olyan élelmiszerek értékesítésében, amelyek magas cukor-, zsír- és sótartalmat tartalmaznak, és amelyek a elhízás és túlsúly. Ezenkívül a négy országon belül (Mexikó, Argentína és Uruguay) meghaladja az egy főre eső 129,6 kiló regionális átlagot.